Popularne dania kuchni uzbeckiej

Kuchnia uzbecka jest kochana nie tylko przez turystów, ale także lokalnych mieszkańców. Wiele osób słyszało o charakterystycznym daniu Uzbekistanu – pilawu, ale nie tylko.

Lokalna kuchnia jest jasna i kolorowa, zawiera dziesiątki pysznych pikantnych dań, które zadowolą każdego smakosza.

Każde miasto Uzbekistanu, czy to Samarkanda, Buchara czy Chiwa, ma swoje własne lokalne przepisy i tradycje kulinarne. Na przykład pilaw nigdy nie będzie podobny do Buchary, podpłomyk samarkandy znany jest w całej Azji Środkowej ze swojego rozmiaru, a alat samsa zostanie zapamiętany na całe życie ze względu na swój niepowtarzalny smak.

Każde miasto słynie ze swojej potrawy, która jest jego wizytówką. Każdy z nich ma swojego oszpaza – mistrza przygotowywania dań orientalnych.

Chcesz znaleźć najsmaczniejsze? Będziesz musiał wypróbować wiele odmian i wybrać ulubioną. Wycieczka gastronomiczna do Uzbekistanu to najlepszy sposób, aby zapomnieć o wszystkich problemach, jedząc pyszne mięso, warzywa i słodycze.

Cechy gastrotourów w Uzbekistanie

Uzbekistan słynie z gościnności. Właściciel domu zastawia dla gości bogaty stół z pożywnymi smakołykami, orientalnymi słodkościami i tradycyjną herbatą.

Rytuały picia herbaty w Uzbekistanie nie przypominają chińskich i japońskich i mają swoje specyficzne cechy.

Kolorowa wycieczka gastronomiczna do Uzbekistanu obejmuje wizyty w lokalnych kawiarniach, a doświadczeni przewodnicy zaproponują herbaciarnię, w której można skosztować lagman, manti, samsa i wielu innych. Na szczególną uwagę zasługuje kebab jako sztuka uzbeckich umiejętności kulinarnych. Pikantne, soczyste, aromatyczne plastry mięsa podawane z chrupiącym podpłomykiem i słodką cebulą.

Wycieczka gastronomiczna składa się z:

  • ekscytujące motywy wakacyjne dostosowane do osobistych preferencji turysty;
  • indywidualnie dobrany program;
  • profesjonalni przewodnicy i organizatorzy wycieczek;
  • środki bezpieczeństwa i wsparcie 24/7.

Na niektórych trasach można poznać wszystkie piękno Uzbekistanu, zapoznać się z życiem i umiejętnościami kulinarnymi Ospazów. Wyjątkowe kursy mistrzowskie prowadzone przez lokalnych szefów kuchni pomogą Ci dojrzeć tajemnicę przygotowywania lokalnych potraw i poznać tajniki.

Oprócz festiwalu brzucha na turystów czeka bogaty program kulturalny, podczas którego można zapoznać się ze starożytną historią kraju.

Wycieczka gastronomiczna po Uzbekistanie dostarczy każdemu niezapomnianych wrażeń i emocji na cały rok, dlatego z pewnością będziecie chcieli ją powtórzyć u siebie w domu.

Codziennie nowe danie

Canaan Travel rozumie, że podczas krótkiej wycieczki nie da się skosztować całej palety smaków lokalnej kuchni.

Uzbeccy szefowie kuchni znają wiele przepisów i metod przygotowania tego samego dania. Staraliśmy się rozwijać wycieczki gastronomiczne, aby podróżni codziennie odkrywali nowe danie.

Oprócz pilawu możesz spróbować:

  • rożen;
  • zupa;
  • czuwara;
  • pięć palców;
  • dolma;
  • modliszka;
  • z;
  • Czekać;
  • kabob i wiele więcej.

Zapewniamy, że takie smakołyki zapamiętasz na długo! Najważniejszym elementem kuchni Uzbekistanu jest użycie dużych ilości oleju, przypraw, przypraw, suszonych owoców i ziół.

Wybór lokalnych potraw i napojów jest ogromny. Lokalni szefowie kuchni gotują z jagnięciny, wołowiny, mięsa końskiego, mięsa wielbłądziego, ryb, ale wieprzowina jest zabroniona przez religię. Miłośnicy cebuli i przypraw będą również zadowoleni z lokalnej kuchni narodowej, ponieważ wszystkie dania mięsne zawierają ogromną ilość przypraw. W ciągu ostatnich 150 lat na lokalną kuchnię wpłynęła kuchnia europejska, dlatego w menu pojawiły się warzywa, a zwłaszcza ziemniaki, pomidory, rzodkiewki i bakłażany.

Organizator wycieczek Canaan Travel zorganizuje dla Ciebie tętniącą życiem gastrotour do najlepszych restauracji w Uzbekistanie, abyś mógł poczuć smak Wschodu! Już dziś możesz zarezerwować wycieczkę; w tym celu zostaw zapytanie na naszej stronie internetowej, a my oddzwonimy.

Podróżuj kolorowo i niezapomnianie z Canaan Travel!

Zakaz komentowania