12 prostych śniadań na wędrówki po lesie i górach

Większość ludzi kojarzy obozowe jedzenie z skromnym jedzeniem: konserwami, zupami błyskawicznymi i owsiankami. Jednak po przeczytaniu tego artykułu zrozumiesz, że wędrówka nie jest przeszkodą w zjedzeniu smacznego i urozmaiconego jedzenia.

Śniadanie jest ważne, bo dodaje nam energii i daje siłę na resztę dnia. Jest to szczególnie ważne, gdy jesteś w terenie.

1. Ciasto jagodowe

Składniki: jagody, bochenek chleba, jajka, mleko, śmietana, cukier i cynamon
Musisz przygotować bazę pod ciasto w domu. Musisz wymieszać jajka, mleko, śmietanę, cukier i cynamon w jedną konsystencję. Na czas wędrówki lepiej przechowywać ten preparat w szczelnym pojemniku.
Przygotowując danie, drobno posiekany bochenek i jagody wymieszaj z płynną mieszanką.
Powstałą mieszaninę z namoczonym bochenkiem można upiec na ruszcie zawiniętym w folię. Pamiętaj, aby podzielić go na porcje. Przygotowanie posiłku zajmuje około 25–30 minut.

2. Babeczki w pomarańczach

Składniki: ciasto na muffiny, pomarańcza.
Jak wspomnieliśmy wcześniej, na wycieczkę zabieramy przygotowane wcześniej ciasto i przechowujemy je w szczelnym pojemniku.
Ostrożnie przekrój pomarańczę na pół i usuń miąższ. Ciasto wlać do jednej połówki pomarańczy i przykryć drugą połówką. Owiń obrabiany przedmiot folią. Piec w ogniu, pamiętaj o przewróceniu!

3. Bekon i jajka w torbie

Składniki: bekon, jajka.
Połóż posiekaną wieprzowinę na dnie bawełnianej torby i wbij jajka. Postaw na ogniu i poczekaj, aż jajecznica będzie gotowa.

4. Jajecznica dla turysty

Składniki: masło, jajka, zioła, ziemniaki gotowane, kiełbasa, pomidory, papryka.
Manipulacje są typowe: smaż jajecznicę na patelni, po stopieniu masła dla delikatnego smaku. Dobrze wymieszaj, posyp zieleniną na wierzchu.
W razie potrzeby uzupełnij danie ulubionymi potrawami lub resztkami jedzenia z obiadu. Na przykład gotowane ziemniaki z kiełbasą lub warzywami (pomidory i papryka). Pamiętaj, aby podczas gotowania przykryć pokrywką i pozwolić naczyniu zaparzyć!

5. Zdrowe śniadanie

Składniki: schab lub kiełbasa, ziemniaki, pomidor, jajka, cebula dymka, ser.
Przyszłe danie pakujemy w folię: najpierw dodajemy wieprzowinę lub kiełbasę, następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i pomidory. Ostatnia warstwa składa się z rozbitego jajka i zielonej cebuli.
Owiń obrabiany przedmiot folią i ugotuj na ruszcie. Na kilka minut przed gotowością posypujemy tartym serem. Pyszne i zdrowe śniadanie jest gotowe do spożycia, gdy ser się całkowicie roztopi. Smacznego!

6. Omlet w torebce do zamrażania

Składniki: jajko, kiełbasa, papryka, cebula.
Wlej zawartość jajka do torebki i dobrze wstrząśnij. Następnie dodaj następujące składniki, na przykład kiełbasę, paprykę, cebulę. Worek z mieszaniną umieścić we wrzącej wodzie na 12 minut. Poczekaj, aż będzie gotowy.

7. Grillowane kiełbaski z serem i boczkiem

Skład: kiełbaski, boczek i ser.
W kiełbaskach robimy nacięcia i wkładamy w nie kawałki sera. Kiełbaski zawiń w boczek i smaż na patelni na złoty kolor.

8. Kanapka na ogniu

Składniki: pieczywo, jajka, kiełbasa, ser
Na patelnię włóż kawałek chleba, dodaj jajko, kiełbasę i starty ser. Na nadzienie połóż drugą kromkę chleba. Piec na ogniu, po przykryciu metalową pokrywką.

9. Zapiekanka z kiełbasą

Składniki: gotowe ciasto (mąka, sól, cukier, proszek do pieczenia, mleko, jajko, masło), kiełbasa, masło.
Ciasto przygotowujemy w domu przed wyjazdem. Aby to zrobić, wymieszaj następujące produkty: mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia, mleko, jajko i masło. Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. Na czas biwakowania mieszaninę przechowujemy w szczelnym pojemniku.
Kiełbasę smażymy na oleju na świeżym powietrzu. Następnie zdejmij kiełbasę z patelni i wlej do niej gotowe ciasto. Gdy ciasto się usmaży, na wierzchu ułóż smażoną kiełbasę. Przykryj pokrywką i pozwól naczyniu zaparzyć.

10. Płatki owsiane

Składniki: płatki owsiane, suszone owoce, orzechy i owoce, jagody.
W domu przed wyjściem na wędrówkę mieszamy płatki owsiane, suszone owoce i orzechy.
Podczas biwakowania zagotuj wodę, dodaj przygotowaną mieszankę owsianą i poczekaj, aż danie będzie gotowe. Danie można uzupełnić masłem, ulubionymi owocami lub jagodami.

11. Kasza jaglana z rodzynkami

Skład: kasza jaglana, mleko, cukier, rodzynki, masło.
Kaszę jaglaną zalać gorącą, osoloną wodą i po zagotowaniu trzymać na ogniu przez 10-15 minut.
Po odsączeniu pozostałej wody dodać ciepłe mleko i cukier do smaku. Gotuj owsiankę na małym ogniu. W tym samym czasie w osobnym naczyniu ugotuj rodzynki z cukrem, aż odparują.
Ostatnim krokiem jest wymieszanie rodzynek z owsianką. Przed podaniem dodać masło.

12. Makaron z gulaszem

Składniki: cebula, mięso duszone, makaron.
Na patelnię dodajemy posiekaną cebulę i gulasz, dokładnie je podsmażamy.
Wlać makaron i zalać wodą tak, aby woda całkowicie przykryła makaron. Gotuj na małym ogniu i pozwól naczyniu zaparzyć.

Zakaz komentowania